오가닉 우유와 일반 우유의 차이점, 생산방식의 차이
오가닉 우유와 일반 우유의 주된 차이점은 그들이 생산되는 방식에 있다.
1. 오가닉 우유 (유기농 우유):
• 소들이 자연 상태에 가까운 환경에서 기르며, 유기농 사료를 먹고 자랍니다.
• 항생제나 성장 호르몬의 사용이 엄격히 제한됩니다.
• 농장에서는 해충 및 잡초 관리에 화학 농약이나 제초제를 사용하지 않습니다.
• 일반적으로 GMO(유전자 변형 오가니즘) 사료는 사용되지 않습니다.
2. 일반 우유:
• 소들이 다양한 환경에서 기를 수 있으며, 전통적인 사료를 먹고 자랍니다.
• 항생제와 성장 호르몬을 사용할 수 있습니다.
• 화학 농약과 제초제를 사용하여 사료를 재배할 수 있습니다.
• GMO 사료의 사용이 허용됩니다.
pesticide (농약)
“Pesticide”는 농약을 의미합니다. 이는 작물을 해충이나 병원균으로부터 보호하기 위해 사용되는 화학물질입니다. 유기농 농업에서는 자연 유래 농약을 사용할 수 있으나, 대부분의 합성 농약의 사용은 금지됩니다.
GM, GMO (유전자 변형 오가니즘)
“GM” 또는 “GMO”는 유전자 변형 오가니즘 (Genetically Modified Organism) 을 의미합니다.
이는 과학자들이 특정한 특성을 가지도록 식물이나 동물의 DNA를 인위적으로 수정한 생물체입니다. 오가닉 제품에는 일반적으로 GMO가 허용되지 않습니다.
자연유래농약이란?
자연 유래 농약은 자연에서 발견되는 물질이나 생물에서 추출한 물질을 이용하여 제조한 농약입니다. 이런 농약은 합성 농약과는 달리 인공적으로 화학적으로 합성된 것이 아니라, 식물, 미생물, 광물 등 자연에서 얻은 성분으로 만들어집니다.
예를 들어, 네엄토딘(neem oil), 황(sulfur), 피레트린(pyrethrin)과 같은 물질들은 자연에서 얻은 농약의 예입니다. 네엄토딘은 네엄 나무에서 추출한 기름이며, 피레트린은 특정한 종류의 국화에서 추출한 천연 성분입니다.
자연 유래 농약은 일반적으로 환경에 덜 해롭고, 사람과 동물에 대한 독성이 낮은 경향이 있습니다. 하지만, 모든 자연 유래 물질이 반드시 안전한 것은 아니므로, 사용할 때는 주의가 필요합니다. 유기농 농업에서 주로 사용되며, 이들은 유기농 제품 인증을 받기 위한 기준에 부합해야 합니다.
이전에도 우유 등의 유제품, 밀가루의 글루켄, 계란 등의 식품 산업에 대해서도 관심은 있었지만
아이를 키우다 보니 인티제인 엄마는 아주 그냥 열심히 판다. 더 판다.
일반 우유 먹이다가 변이 좋지 않아- 요샌 거의 팩우유를 주는데. 이마저도 너무 자주 주지 않도록, 하루에 두번이상 먹지 않도록- 약간은 조절하는 방식을 택하고 있다.
그런디 어린이집에선 아직 분유를 먹고잔다니 ㅠㅠ
완모인 아이는 역시나 분유를 거부하고........ ㅋ 애들 먹는데 혼자 멍하니 물로 목축이게 하고 싶지는 않아 일단 팩우유 하나씩 챙겨주기로 했다.
팩우유는 보통 125ml정도의 작은 용량도 있고 200ml정도도 있는데. 우래기는 200도 거의 거뜬히 먹는 편이라서.. 큰걸로다가.
일반우유, 팩우유 뿐만 아니라 오가닉 우유부터 a2밀크(카제인 단백질이 없거나 현저히 적은), 저지방 우유 등등(무지방은 아직 못 봄) 먹어보기도 하면서-
거의 시중에 파는 풀크림필크100%는 거진 다 먹어보는 중.
여기 싱가포르엔 한국과 달리 첨가물이 들어간 우유를 사람들이 꽤 많이 먹는다. 저렴해서 먹는건지, 건강을 위해서 먹는 건진 잘 모르겠지만...
일단 나는 첨가가되지 않은 풀크림우유 위주로 먹는다.
요새 식재료도 가능하면 채소 야채류는 오가닉을 사는 편이라서, 다시 우유도 오가닉우유를 사보고 있다.
여긴 보통 호주나 영국 등 수입된 우유이고, 패키징을 보면 GMO free, 화학농약 프리, 호르몬 프리 등으로 써있다.
한국에선 유기농우유 몇번 사보긴 했지만 정확히 어떤 것이 다른지 표기를 아직 보지 못했네. 다음에 추가해보도록해야지.
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