반응형 싱가포르딘타이펑2 그 날의 한끼. 너무 쉬운 소고기콩나물솥밥 w 싱가포르 나물볶음 dou miao / 유아식으로도 좋다. 우래기 완밥 클리어~ 소고기는 불고깃감이든 안심이든 다 좋다. 얇게 저미거나 다져서 볶아준다.양념을 해서 올려도 좋지만, 이날은 그냥 마일드하게 먹고자 간단하게 소금간만 조금 해줬다.30분정도 채반에서 불려준 쌀을 넣고 물을 잡은 뒤, 다시마몇조각을 넣어준다. 소금도 조금. 씻어둔 콩나물을 올리고, 익혀준 소고기까지 올리면 완성.콩나물에서도 물이 나오기 때문에 밥 물을 잡을 때. 너무 많이 잡지 않도록 한다. 끓기 시작하면 약불에 15분, 뜸 5분정도 주면 완성.마지막에 쪽파를 올려준다.개인적으로 콩나물은 무쇠솥에 저수분으로 찌는걸 제일 좋아하는데, 요 방법으로도 꽤나 맛있게 쪄진다. 이날 추가반찬으로는 dou miao 갈릭볶음.갈릭을 잘게지거나 슬라이스해서 .. 2024. 8. 7. [일상] 계약할 집 찾고 평화로운 날을 맞이하다. 잡혀있던 바로 옆 콘도 뷰잉 / 아빠삼실, 차임스 모임, 먹고 애기랑 노는 일상 만들어둔 토마토스프에 생크림 조금 얹어 섞고 빵 찍어먹기. 세상 맛있어.... 우래기랑 집 옆 콘도 구경감. 뷰잉은 제일 먼저 잡아놨는데 ㅋㅋㅋㅋ 뷰잉을 제일 늦게한 곳. 머 일찍 했으면 여기갔을수도있겠는데... 진짜 좁긴 좁았따. 요즘 콘도랔ㅋㅋㅋ 시설은 확실히 좋았음. 다만 자쿠지 온수나오는 곳이 없어쓰 ㅠ 저녁에 해산물 스톨에 먹으러갔는데 꽤 맛있었다!!!!! 저정도가 25불이라뉘. 담날 출근길 따라가서 같이 세트에이 먹음. 여기가 그나마 꽤 괜찮더라는ㅋㅋㅋㅋ 기다리는 중에 우래기 쇼파에서 서겠다고..... ㅋ 지금 10개월 차인데 이제 손잡고 걸음마 하신다. 빨리 걷고싶은가봄. 저녁먹으러 근처 베지레스토랑 갔다오는데 ㅋㅋㅋㅋ 우래기 잠듬 ㅋㅋㅋ 그리고 깨서 신나게 같이 놀다가 잠들었다. 역시 근데.. 2023. 5. 5. 이전 1 다음 728x90
