반응형 채소머핀1 아침식사로 해준 촉촉하고 부드러운 당근찹쌀머핀 / 아침에 등원전 뚝딱, 미니오븐으로 6개 완성, 찹쌀가루로 머핀만들기 아침에 밥메뉴 말고 뭘 해줄까 고민. 거의 맨날 아침마다 고민하는 것 같다.요즘 식사때 야채류를 또 잘 안 먹기 시작해서(아니 왜) 다시 야채먹이기 메뉴들을 다시 해주어야겠다 생각하고 있는 와중에.팬케이크를 해줄까 모닝글로리 머핀을 해줄까 하다가, 귀찮아서^_^간단하게 해준 당근머핀. 찹쌀가루를 사용해서 쫄깃하고 부드러운 식감이어서 술술 들어가는데, 다음에는 볼 형태로 만들어서 간식개념으로 해줘도 좋을 것 같다. 당근 (작은 크기) 1/2개 밀가루 1/2컵찹쌀가루 1/2컵 (또는 전분 1/2컵)베이킹 파우더 1작은술소금 1/4 작은술계란 1개우유 3/4컵 (식물성 우유로 대체 가능)메이플 시럽 2큰술 (또는 꿀로 대체 가능)바닐라 익스트랙트 1/2 작은술 (생략가능)계피가루(시나몬가루) 1/.. 2024. 11. 5. 이전 1 다음 728x90
