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[요리레시피] 아보카도 바나나 초코렛 무스 만들기 / 무설탕 코코아 가루 활용하기 / 딸기와 잘 어울리는 초코무스 / 초코퐁듀 재료 : 언스위튼드 코코아가루, 꿀, 아보카도반개, 바나나1개(작은 것), 오렌지1/3개, 필요에 따라 소금 조금 필요한 것 : 간편하게 믹싱할 수 있는 블렌더 아보카도 반개잘라 넣어주고, 바나나도 잘라 믹서에 넣어준다. 바나나가 크다면 아보카도와 동량으로 넣어주면 됨! 여기에 오렌지 1/3~반개 정도 즙 짜 넣어주고 코코아 파우더 3스푼, 꿀 3스푼정도 넣어준다. 초코시럽이 아닌 오렌지즙과 꿀만으로 믹싱되는거기 때문에.. 가감해 넣어준다. 소금을 소량 넣어주면 단짠단짠 더 맛있게 된다. 약 200ML정도 되는 양! 갈아서 유리병에 담아서 공기를 잘 빼준다. 아보카도와 바나나로 만들어서 부드럽고 달콤하다. 용기에 넣어 냉장고보관하여 디저트로 조금씩 덜어먹으면 된다. 견과류랑 먹어도 좋고, 이렇게 딸기랑 .. 2022. 6. 11.
[요리레시피] 아보카도 계란 브렉퍼스트 버거 만들기 / 서니사이드업 버거 / 재료 12가지로 만들어 먹는 건강한 버거 재료 : 버거번, 아보카도, 달걀, 양파, 토마토, 패티 또는 소세지(이탈리안 시즈닝된 매콤 소세지를 사왔음), 케찹, 마요네즈, 우스터소스 또는 스테이크소스, 머스타드, 치즈, 양상추 쓰고보니 들어가는 재료많다..ㅋㅋ 아니 나 매번 손 많이가는 요리만 한다고 했는데.. 이런게 맛있는걸 어떡해,,,,,,,,, 갠적으로 버거번과 패티 외에는... 양파, 양상추, 토마토, 치즈는 필수고- 여기에 아보카도까지 추가하는건 진짜 왕추천. 엌???? 그런데 여기 안에.. 분명히 유통기한이 3일이나 더 남앗는데 팡이팡이 곰팡이가....... ㅠㅠ 맨위에껀 없었는데 아래 두개가 하얀 점들이 있었다. 결국 커스토머 서비스에 전화해서 ㅋ 환불관련 문의했고, 매장가져가게되면 환불해주기로 함 ㅋ 혹시 곰팡이 아니고 그냥 자체.. 2022. 6. 11.
[일상기록] 집에서도 밖에서도 열심히 먹고 놀았다. 브런치, 빙수, 로작, 메밀소바, 된장찌개 / 테트리스, 스나이퍼엘리트4 그리고 미술까지! 아침은 간단하게 ㅋㅋ 요즘 빠진 이삭토스트 ! 진짜 너무 맛있어.................... ㅜㅜ [요리레시피] 집에서 이삭토스트 만들기 feat.생과일키위로 만든 소스 이삭토스트 만들때 만든 키위소스는 여기! [요리레시피] 생키위로 토스트용 키위소스 만들기(feat.이삭토스트) 한국에서 오기전에도 그랬는데 ㅋㅋ 요즘 lifetraveler.tistory.com 양송이 스프 먹으면 몸 따뜻해지고 넘나 좋은데... 양송이 한팩사서 만들어봤다. 크루통은 얼마전 카야토스트 해먹고 남은 브리오슈꼬다리 ㅋㅋㅋㅋ [요리레시피] No 노밀가루 No 노생크림 양송이스프 만들기w우유, 아몬드밀크, 쌀가루, 전분가루 이전에 감기기운처럼 으슬으슬 춥고 했을때 양송이스프를 먹고 금방 기운회복된걸 느끼고는,, 그 뒤로는.. 2022. 6. 11.
[싱가포르] 차이니즈푸드 주롱 중국음식점 Xiao Yao Ge 逍遥阁 방문 / 마파두부, 딥프라이치킨 Xiao Yao Ge 逍遥阁 차이나타운까지 가면 정말 좋겠지만... 멀기도 멀고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 좀 가까운데서 먹어볼까해서 방문한 곳! 일단 현지인들이 매번 붐비는 것도 봐왔고, 버스타고 한두정거장이라서 가보기로 했다! 요 근처도 다 차이니즈식당인데, 핫팟만 파는 곳도 있었음. 오후늦게 되면 자리가 없다! 비오는 날이었고, 좀 일찍가자해서 여섯시쯤 도착했는데 우리가 앉으니 만석이었음 ~_~ 시키려니 중국어.................... 알아볼 수 있는 글자가 몇 없다 ㅋㅋㅋㅋ 친절히 영어도 같이 써져있는 메뉴판 주셔서 원활히 시킬 수 있었음.ㅋㅋ 번호만 보고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 마파두부, 칠리치킨, 프라이라이스! 직원분도 영어가 익숙치 않으셨지만 ㅋㅋ 그림으로 의사소통함 ㅋㅋ 마실 것은... 차 류 시켜볼까했는데.. 2022. 6. 11.
[싱가포르] 구글평 4.1 차이나타운 빙수 맛집 Mei Heong Yuen Dessert 후기, 메뉴 / 과일얼음빙수, 두리안빙수, 현지 디저트 맛집 마파두부와 꿔바로우로 완전 배터지게 배를 채우고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 우린 빙수를 먹으러 갑니다. 얼얼한 입을 달래주기 위해! !! 운동하고 와서 복장이 운동 복장 ㅋㅋㅋㅋㅋ 빠르게 발걸음 옮기기 ㅋㅋ 낮이라 한산한 동방미식도 지나고 !!!!! Mei heong Yuen Dessert 메이 헝 유엔 디저트 집에 도착!!! 입구부터 빙수 먹는 분들이 보였다. 줄줄이 들어가는 빙수찾아 온 분들 ㅋㅋㅋ 우리도 그중 한명. 빙수메뉴만 찍었다!!!! 대략적인 가격은 6.5불~ 7.5불 내외라고 생각하면 됨. 사이즈가 좀 애매한데... 둘이 먹기에 적당하다면 적당하고 적다고 하면 적을양이다. 종류는 아몬드부터 라임, 피넛, 첸돌 등등 현지식도 있고 일반적으로 우리가 생각하는 빙수도 있다. 여기가 대만이었다면 단연 망고빙수.. 2022. 6. 10.
[일상기록] 싱가포르 맛집 탐방 / 집밥, 간식먹으며 집에서 놀기, 닌텐도 저스트 댄스 / 현지빙수 vs 한국빙수 산부인과 진찰날. ㅋ 2주에 한번씩 오는데, 진료비가 한국보다 넘 많이 든다 ㅋㅋㅋㅋ 보통 한국은 2-3만원? 정도였던거 같은데.. 특별한거 없으면 ㅋㅋ 싱가폴와서 그떄 먼 생각이었는지 의사가 걍 추천한대로 니프티까지 하고 거의 2000불 가까이 냈으니 ㅋㅋㅋ 후 ㅋㅋ 여튼 병원을 바꿨는데, 여기 선생님이 따로 요청하지 않아도 이것저것 말해줘서 편하다. 산부인과에 있는 저 금붕어들... 큰넘 2마리가 있는데 애기들같은 작은 애들 괴롭혀서 작은애들은 인공수풀 뒤에 숨어있다 ㅠ 불쌍스 ㅠㅠㅠ 집근처 가서 스톨같은데서 먹어볼까 해서 먹어본 베지라이스랑 인도음식ㅋ 인도음식에 저거 생선 튀김??? 되게 맛있었음. 그리고 저번에 먹음 베지 인도커리가 너무 짜서.. 베지는 원래 이렇게 짜게 먹나? 일부러 짜게먹나 이.. 2022. 6. 7.
[요리레시피] 집에서 이삭토스트 만들기 feat.생과일키위로 만든 소스 이삭토스트 만들때 만든 키위소스는 여기! [요리레시피] 생키위로 토스트용 키위소스 만들기(feat.이삭토스트) 한국에서 오기전에도 그랬는데 ㅋㅋ 요즘 이삭토스트가 너무 먹고 싶은게 아님? 학교 다닐때... 매번 햄치즈 시켜서 햄빼고 야채 넣어달라고 했었는데.......ㅋㅋ 이삭소스: 키위, 마요네즈, 계란, lifetraveler.tistory.com [1차 이삭토스트 만들기] 먼저 재료준비하기! 집에 있던 브리오슈식빵, 블루베리 베이글로 각각 만드려고 준비했다. 베이글로 자주 사먹었는데.. 여기서 못사먹어 해먹게 되다니 ㅠㅠ 식빵과 베이글 면을 맛있게 구워줄 버터, 그리고 햄이랑 체다치즈를 준비했다. 계란은 3개 풀어 다진 당근 넣어주고.. 여기에 옥수수콘도 들어가야 하는데 ㅋㅋㅋ 사다 둔 옥수수콘이 .. 2022. 6. 3.
[싱가포르] 주롱 첸돌 맛집 MAKAN MELAKA / 말레이시아 빙수 / 싱가포르 빙수 / 흑당시럽 빙수 근방에 빙수집이 거의 없어서 매번 아이티만 사먹는데.. 여기 한번 가봐야지 하다가 날이 너무 더워서 가봤음 ㅠ 내가 기억하기로 말레이시아에서 먹었던 빙수가 이런 흑당시럽이 아니었는데... 음? 했는데 알고보니 내가 먹었던 건 아이스까창이었다. 이건 흑당시럽을 쓰는 빙수형태였던 것!! 여튼 여기는 현지인들이 포장을 오히려 많이 해가는 곳이었다. 가격은 현지맛집인 만큼 매우 저렴 ㅋㅋㅋㅋㅋ 기본 메뉴가 2불! 이외에도 두리안, 글루티너스 라이스 등 추가된 메뉴들이 있고, 배달하거나 포장하면 조금 더 붙는다. 여기 콘 들어가는 메뉴들도 많고.. 맥날에서도 콘을 파는데, 아직 콘이랑 그렇게 친하지 않아서 ㅋㅋㅋㅋㅋ 나는 기본 시키고 ㅋㅋ 내님은 레드빈 시켰다. 저 연두색이 뭔지는 모르겠는데, 타피오카보다는 설컹.. 2022. 6. 3.
[싱가포르] 뷰티월드 인도요리 맛집 AL AZHAR 알 아자르 / 다양한 인도요리 먹어볼 수 있는 곳 Al-Azhar Restaurant 알 아자르. 평도 좋고 뷰티월드에 위치하고 있어서 가봐야지~ 했던 곳. 저번엔 주말인가? 저녁에 사람이 너무 많아서 웨이팅도 있고 하던데. 낮에 갔더니 자리도 꽤 많아서 먹기 좋았음! 캐셔 부스가 따로 있다. 주문은 테이블에 있는 바코드 찍으면 핸드폰으로 가능한데, 주문과 함께 결제해도 되고, 주문해놓고 결제만 저기가서 해도된다. 카드, 현금 다 됨. 벽쪽에 뭔가 대표메뉴같은게 있긴했는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 우리는 매번 익숙하거나 먹어본거 ? 아는거 시킴ㅋㅋㅋㅋ 먼가 피쉬커리 시도해보고 싶긴한데 아직 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 메뉴 종류는 인도식 커리 이외에도 중동쪽 음식이라던가 현지 말레이식? 음식들도 꽤 있다! 메뉴가 많아서 다 먹어보려면 꽤 걸리겄음. 하나는 갈릭난이랑 프라타 셋 팔.. 2022. 6. 3.
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